אכילת יומיומית של טונה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, אני נוהג לאכול מדי יום (לא כולל ששי שבת..) בצהריים צלחת מלאה בירקות + קופסת טונה (בגודל בינוני) האם יש בכך איזה שהיא סכנה בריאותית ? אני מושתל כליה מזה 10 שנים מרגיש טוב, ללא כל הגבלות אכילה/שתיה. בבדיקות מעקב שגרתיות (דם + שתן) אין בעיות. תודה !
שלום, דיאטה של מושתלי כליה הינה מורכבת וכן רלוונטית גם לאחר 10 שנים. התזונה מושפעת בעיקר מהתרופות אותן הינך נוטל. לכל תרופה השפעה שונה, לסטרואידים ( לפרדניזון) השפעה על פרופיל שומנים בדם ( כולסטרול וטריגליצרידים ) על בריאות העצם, מאזן סוכר וכן השפעה על לחץ דם ועליה במשקל. במידה והינך סובל מאחת מהבעיות האלו יש לנקוט באמצעים כגון, דיאטה דלת שומן רווי וכולסטרול, דלה בסוכרים פשוטים , דלת מלח,עשירה בסידן, ובמקרה הצורך מתאימה מבחינה קלורית על מנת למנוע עליה במשקל. טונה לכשעצמה, עשירה בחומצת שומן אומגה 3 ולכן הינה מומלצת ואינה מהווה כל סיכון מבחינתך, פרט לעובדה שאם הינך סובל מיתר לחץ דם יש לרכוש טונה דלת מלח. אם אינך סובל מהבעיות הנ"ל יש באפשרותך לצרוך כל מזון ושתיה ללא כל הגבלה. בתאבון. דנה