לקטוז
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
לד"ר שלום רב לאחרונה נמצא אצלי רגישות לאי סבילות סוכר חלב לקטוז.בסוף הבדיקה נרשם 28. שאלתי: האם מותר לי להשתמש במוצרי עיזים וכבשים? האם רגישות זו יכולה לגרום לי לשיעול בזמן אכילת מוצרי חלב עיזים כבשים?
שלום רונה, גם בחלב עיזים וכבשים יש לקטוז, אמנם בכמות שונה. עליך לנסות ולבדוק את מידת הרגישות. את יכולה בכל מקרה ליטול את האנזים חצי שעה לפני הארוחה. לא ידוע לי לגבי שיעול, אך יכול להיות שמדובר בתגובה אלרגית, פני לבירור. בברכה,דנה