מצות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
דנה שלום כמה קלוריות בערך יש במצה אחת סטנדרטית? האם מצות ביצים עשירות עדיפות מבחינתך על מצות רגילות מבחינה תזונתית? איזה תחליף פחמימתי אני יכולה למצוא בחג ללחם, בהנחה שאינני אוהבת מצות ופריכיות אורז? תודה רבה וחג שמח
שלום שולה, במצה ממוצעת יש כ- 130 קק"ל. אין העדפה בין מצות ביצי למצות אחרות מבחינתי. אפשר לחמניות לפסח מקמח מצה או קמח תפוחי אדמה. אין ממש תחליפים הולמים אחרים. בברכה,דנה