משקה פירות דיאט

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

08/03/2011 | 18:16 | מאת: אלי

דנה שלום, האם משקאות שאינם מוגזים, המבוססים על פרי "טוב" (כגון נקטר חמוציות דיאט, מכיל לפחות 25% פרי), מאבדים את ערכם התזונתי כאשר הם ממותקים בסוכרלוז+אצסולפם קיי? בברכה, אלי

11/03/2011 | 19:23 | מאת:

שלום אלי, ראשית למיצים אלו מראש אין ערך תזונתי טוב כי הם מכילים רק 25% פרי ולכן כל השאר זה ממתיקים ומים. עדיף לצרוך כוס מיץ סחוט טרי מאשר משקאות מלאוכתיים. בברכה,דנה

12/03/2011 | 11:00 | מאת: אלי

דנה שלום, במיץ טרי סחוט יש הרבה פחמימות, ואני מנוע מלהוסיף הרבה פחמימות עקב מצב גבולי של סוכר בדם (טרום-סוכרת קלה). כמו כן, אני מנוע מלאכול יותר מ-3 מנות פרי ביום, אותם אני אוכל בתאווה רבה, תוך שאני עושה מאמצים גדולים שלא לחרוג מאיסור זה. כמו כן, למיטב ידיעתי, עדיף לאכול את הפרי עצמו ולא לשתות את המיץ הטרי. אבל, כאמור, לי זה אסור. על רקע כל אלה, אני מעוניין להבין האם לא עדיף בכל זאת לשתות, כ"פיצוי", נקטר חמוציות דיאט, שמותר לי לשתות, מאשר לסבול מהאיסור לאכול יותר מ-3 מנות פרי, ללא כל פיצוי שהוא. לכן גם שאלתי האם הסוכרלוז+אצסולפם הממתיקים את הנקטר הזה גורמים נזק רב יותר מהתועלת שבשתייתו, עד כדי כך שממש מוטב להימנע משתייתו. מה דעתך? שבוע טוב. אלי