ערך תזונתי פלפל שפקונית

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

05/03/2011 | 19:10 | מאת: אמיר

בסופר ניתן לקנות במשקל חמוצים. אחד מהם הוא פלפל השפקונית. אני נהנה לאכול אותו אך בגלל שזה נקנה במשקל, לא ידוע הערך התזונתי שלו. מישהו יכול לעזור?

06/03/2011 | 09:58 | מאת:

שלום אמיר, ערכים תזונתיים של ירקות לרוב נאמדים בכ- 20-30 קק"ל למנה. בחמצוים נוסף ערך המרכיב בו החמיצו, מלח או חומץ, שאין להם ערך קלורי. בברכה,דנה