עוגיות

שלום רב. קצת מוטרדת. קניתי היום עוגיות חמאה של חברת MORENAS בקופסא שקופה קשיחה במיוחד עגולה. לאחר שאכלתי עוגייה אחת משהו גרם לי לבדוק את התאריך. אני בד"כ בודקת הכל. כאן אכלתי ושכחתי לבדוק לפני כן. אכלתי עוגייה אחת. התאריך בה יוצרו העוגיות הוא 15.10.2010 והתאריך האחרון לשיווק (שזה בעצם שימוש כידוע לכולנו): 15.2.2011. היום אנחנו יומיים לפני התאריך המיועד....האם יש סכנה ממשית לזיהום/סלמונלה או כל בעיה אחרת? או שלרוב, לפי נסיונכן, לוקחים טווח ביטחון ושהתאריך הזה הוא בטוח לשימוש?? אשמח לתשובה. מיטל.

שלום מיטל, ראשית יש לבדוק מהם הרכיבים. אם יש ביצים אולי הסיכון גבוה יותר, אך לרוב העוגיות מבושלות ולכן אין סכנה. לרוב לוקחים מקדם בטחון. בכל מקרה, ממליצה שתחזרי לחנות ממנה קנית, שכן לא הגיוני לקנות היום עוגיות שפג תוקפן בעוד יומיים. בקשי להחליף. סכנה ממשית, אין. בברכה,דנה