שטיפת ירקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם יש צורך ממש לשפשף חזק את הירקות באופן שיטתי ומחמיר או שמספיק להשרות אותם במים וקצת לתתת למים לזרום עליהם? מדובר בירקות לא אורגניים. תודה
שלום אמיר, לרוב שטיפה במים ומעט סבין מספיקה. לא צריך לשפשף, רק להוריד את הלכלוך החיצוני. בברכה,דנה
