המתקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, אודה על הסבר מה בין סוכר לבן, סוכר חום, דבש, סילאן ואגאבה. מה עדיף? מהם הערכים הקלוריים? מי בעל הערכים התזונתיים הגבוהים?
שלום נילי, עניתי רבות בנושא במסגרת פורום זה. ערכי "חיפוש בפורום זה" תחת השמות שציינת, ותראי את כל השאלות והתשובות בנושא. לצורך העניין: לסוכר חום, לבן, סילאן ודבש אותו ערך קלורי. הערך התזונתי מעט שונה ועדיף להשתמש בדבש או סילאן. בברכה,דנה
