פטרוזיליה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלןם דנה האם בפטרוזיליה מיובשת,כמו אבקה, יש ויטמין K ? (האם נשמרות רמות ויטמין זה גם לאחר היבוש ?) תודה מומו
שלום מומו, בפטרוזיליה מיובשת, גם אבקה, יש ויטמין k ותכונותיו בהחלט נשארות. כמובן שזה מאוד תלוי בכמות שאתה צורך. בכפית פטרוזיליה מיובשת יש כ- 7 מ"ג ויטמין k. בברכה,דנה