פטרוזיליה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

01/11/2010 | 19:47 | מאת: מומו

שלןם דנה האם בפטרוזיליה מיובשת,כמו אבקה, יש ויטמין K ? (האם נשמרות רמות ויטמין זה גם לאחר היבוש ?) תודה מומו

02/11/2010 | 10:08 | מאת:

שלום מומו, בפטרוזיליה מיובשת, גם אבקה, יש ויטמין k ותכונותיו בהחלט נשארות. כמובן שזה מאוד תלוי בכמות שאתה צורך. בכפית פטרוזיליה מיובשת יש כ- 7 מ"ג ויטמין k. בברכה,דנה