אומגה 3
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מה כמות הדגים (בגרמים) אשר צריך לצרוך בשבוע עלמנת לספק לגוף את הכמות המומלצת של אומגה 3? ואילו דגים הכי עדיפים? בוסף, האם בסרדינים יש אומגה 3 ואם כן האם ניתן לקנות סרדינים דלא עברו שום סוג של בישול כי מה שמוכרים במעדניות אלו סרדינים קטנים מעושנים ומלאים בשמן ואני מעוניינת לצרוך סרדנים אך רוצה לבשלם בעצמי. תודה
שלום אלה, ההמלצה עומדת על 1-2 מנות דג לשבוע. בדגים המומלצים הינם דגים טריים, פחות משמורים ומעושנים, בעיקר טונה, סלמון, מקרל, הרינג. גם בסרדינים יש אומגה 3, אך צריך לצרוך הרבה על מנת להגיע לנה סבירה. עדיף טרי ולהכין לבד בבית. בברכה,דנה
