חלב עיזים וחלב בופאלו
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
איזה חלב מבין השניים טוב יותר לבריאות האדם?
שלום מאיר, על שני סוגי החלב לא נעשו מחקרים קליניים משמעותיים, כך שלא אוכל להבדיל מבחינה בריאותית בין השניים. אם המטרה פחות אלרגיות ופחות מגע אדם, שניהם זהים. בברכה,דנה