רזרבטרול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם גלולת רזרבטרול כתוסף יעילה כמו החומר שנצא ביין?. תודה משה
שלום משה, לצערי, אין לי מידע מהימן בנושא. הפנתי את שאלתך למומחה בתחום, מקווה לקבל תשובה בקדם. בברכה,דנה
שלום משה, אני מביאה לך את תשובתו של פרופ' מיכאל אבירם, מומחה לתחום: "רזברטרול מהווה מיעוט מכלל הפוליפנולים האנטיאוקסידנטים שביין ותרומתו נמוכה יותר מן היין האדום שכן הרזברטרול מנטרל רק מעט מכל ספקטרום החומרים המחמצנים שבסביבתנו (יוצרי רדיקלים חופשיים כעשן, כימיקלים, וירוסים וכדומה)". מכאן, שאין תרומה של ממש בנטילת כדורים אלו. בברכה,דנה