זיתים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

20/07/2010 | 14:02 | מאת: דליה

שלום רב : האם ערכם התזונתי של הזיתים השחורים והירוקים הנמכרים במרכולים אינו מזיק לבריאות ?

21/07/2010 | 15:18 | מאת:

שלום דליה, בהשוואה לזיתים שאינם נמכרים במרכולים? זיתים הינם מקור מצויין לשומן חד בלתי רווי, אך לרוב גם עשירים מאוד בנתרן וקלוריות. לכן יש לצורכם במינון סביר, ובמידה של השמנה ויתר לחץ דם כדאי להמנע עד כמה שניתן. בברכה,דנה