חימום יוגורט?טוב או רע
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אם אני מחמם את היוגורט במיקרו אני הורס את החיידקים שלו?או דברים אחרים נהרסים? ניסיתי לאכול דגני בוקר עם יוגורט חם ויצא לא רע..לכן אני שואל
שלום אלעד, חימום היוגורט בהחלט יכול להרוג את החיידקים הטובים, ולכן לא מומלץ, אם זאת המטרה באכילת יוגורט. חלק מהויטמינים גם נהרסים בחימום. בברכה,דנה
