א
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
היי דנה. בהמשך לתשובתך בקשר לדגנים המלאים מה קורה אם אני לא הולך לפי ההמלצה של 50 אחוז דגנים מלאים בתפריט היומי(פשוט לא אוהב) האם עלול לאורך זמן להיגרם לי נזק או חסר תזונתי. {התפריט שלי מורכב בעיקר מחלבונים מן החי והצומח, תפוחי אדמה וירקות כגון דלורית בטטה פלפלים שמיר ועוד..}
שלום, כל עוד אתה צורך הרבה ירקות, פירות ומשלב גם דגנים מלאים, לא צפויה לך סכנה של ממש, אך העשרת התפריט באלו יכולה לשפר את סיכוייך להוריד תחלואה כגון סוגי סרטן שונים, סוכרת ושומנים בדם. אם הדיאטה משולבת בפעילות גופנית, צריכה מוגבלת של אלכוהול והמנעות מעישון, אין חשש של ממש. בברכה,דנה
