סיבים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/05/2010 | 11:08 | מאת: דורי

אחרי חיפוש רב של מזון מתאים הגענו למסקנה שסיבים גורמים לי לנפיחות מאוד גדולה בבטן הפירות לא מתאימים לי כי עשיתי בדיקה ויצא שאני רגיש לפרוקטוז. שאלתי היא האם יכול להיות שאחסר בויטמינים או בכל משהו אחר כי אינני אוכל סיבים מזה חודשיים וכמעט לא ירקות אולי ירק אחד חתוך ופרוס למשך כל היום. פעם הייתי אוכל סלט בכל ארוחה...ולחם מסיבים וכו וכו..היום כלום. מה יחסר לי? ואיך אשלים? תודה רבה

12/05/2010 | 13:22 | מאת:

שלום דורי, עליך לגשת לדיאטנית קלינית ולעבור איתה על כל המזונות ולדרג לפי תחושת אי נוחות. גם ברגישות לפרוקטוז אפשר לאכול חלק מהפירות. יש ירקות פחות גורמי גזים, בישול וקילוף הירק פותר הרבה מהבעיות. ישנם תוספים ועוד. לאור מורכבות הבעיה, יש להתייעץ באופן אישי. בברכה,דנה