שאלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, מבקשת לדעת איזה מזון מכיל וויטמין D ?
שלום איה, מעט מאוד מזונות מכילים באופן טבעי ויטמין D. אפשר למוצאן בעור של דגים, לדוגמה: סלמון, טונה ומקרל. כמו כן הוא נמצא בשמנים המופקים מכבד של דגים. ניתן למצואו גם בחלמון הביצה בכמות קטנה. עיקר המקור ממזונות מועשרים בויטמין D כגון מוצרי חלב ולעיתים, דגני בוקר. אנו לרוב מקבלים מספיק ויטמין D מחשיפה לשמש ( במידה ונחשפים). לצערי בשל נושא בריאות העור, יש חשש מחשיפה ולכן אנו חשופים יותר לחסר בויטמין זה. במקרה שהוכח חסר, יש לדאוג לתקנו ע"י תוסף של ויטמין D בהמלצת הרופא המטפל. בברכה,דנה