פחממות=סם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מכל הכתוב כאן-הצעות מה לאכול ומה לא,דברים שידועים כבר מראש אין עצה ממשית איך להוריד את הסם הזה שניקרא סוכר.ההיתמכרות אליו היא התמכרות כמו כל התמכרות אחרת.הגוף צועק לקבל את מנתו היומית.איך מפסיקים את התהליך הזה-כפי שמפסיקים לעשן ומפסיקים התמכרויות אחרות.האם צריך פשוט לעבור גמילה אמיתית עם ליווי מקצועי ותחליפים המרגיעים את המצב?ניראה לי שזה יותר מסובך ממה שזה נישמע.מצפה לתשובה רצינית.תודה
שלום גילי, אין ולא הוכחה התמכרות פיסית לפחמימות. התמכרות נפשית, אולי. אז כן כמו שאמרת, צריך ליווי מקצועי מתאים של דיאטנית ואולי אף איש מתחום בריאות הנפש, כדי לעבור את המכשול של הפיתוי העז לפחמימות ולהתרגל לחיים עם כמות מופחתת. כמובן שאין לנו אפשרות להמנע לחלוטין, שכן הגוף זקוק לפחמימות באופן קבוע לפעילות תקינה. בברכה,דנה
מודה על תשובתך.כניראה שההתמכרות היא בזה שהסוכר-פחממות נותן מיד הרגשה טובה בשל החמרים שלו שמתישבים להם במוח.זה בכל זאת סוג של היתמכרות שקשה עד מאוד להישתלט עליה לבד.
