בריחת סידן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, יש לי אוסטאופניה מתקדמת. אני מרבה לאכול מעדני חלב עם אחוז שומן נמוך- 0-1.5%. האם אחוז שומן זה יעיל בהשפעתו על ספיגת הסידן בגוף??? בתודה מראש.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום גילי, מעדני 0% אינם מועילים. עדיף לשמור על טווח של 1.5-3% שומן לפחות. בברכה,דנה