האם כדאי לשטוף את העמילן מהאורז?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

13/03/2010 | 05:03 | מאת: גילי

האם נכון לשטוף את העמילן מהאורז לפני השימוש בו ? מבחינה בריאותית ומבחינה דיאטתית. תודה רבה

13/03/2010 | 15:54 | מאת:

שלום גילי, אין חובה של שטיפת העמילן מהאורז. זה לא הופך את האורז למזין או בריא יותר ולא משנה באופן משמעותי את ערכו התזונתי. בברכה,דנה