דבש תמרים ללא תוספת סוכר..(סילאן)
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
רציתי לדעת מה האינדקס הגילימי של הסילאן ללא תוספת סוכרים,המיובא מטורקיה...והאם מותר לחולה סוכרת,לצרוך ממנו שתי בפיות בתוך כוס תה גדולה..תודה
שלום אליפז, אין לי מידע לגבי הינדקס הגליקמי של כל מזון, ולא הייתי ממליצה לחולי סוכרת להשתמש בו, עדיף סוכרלוז. בברכה,דנה