רימון
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום האם יש ערך תזונתי למחיצות הלבנות בתוך הרימון? כי אני אוכלת אותן עם הגרעינים. תודה
שלום שרון, בקליפה הלבנה נמצאים מרבית נוגדי החמצון הידועים של הרימון, לכן חשוב לסחוט רימון עם קליפה. אין להם ממש ערך קלורי אך ערך מוסף רב מבחינת ויטמינים ונוגדי חמצון. בברכה,דנה
