ירקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
תודה על תשובתך. לגבי הנפיחות והגזים באכילת ירקות השאלה כמה אני יכול להפחית בירקות? מה להעדיף? איזה ירק? והאם מספיק ירק אחד ביום ? ואיזה את ממליצה?
שלום דורי, איני יכולה לתת לך המלצה כללית לגבי הכמות או הסוג, כי זוהי תופעה אינדיבידואלית. אתה יכול לבחון בעצמך איזה ירק משפיע עליך לרעה ואיזה לא. אפשר לעשות שבוע- שבועיים ובכל יום לנסות ירק אחד בלבד ולראות מהי התגובה ואז תוכל להפריד. ההמלצה לאוכלוסיה הבריאה עומדת על ירקות ללא הגבלה, אז אחד ביום לא ממש מקובל.אתה יכול לנסות להמנע מירקות הידועים כיוצרי גזים כגון בצל, צנון, צנונית, ברוקולי, כרוב, כרובית וקטניות בברכה,דנה
