דיאטה מעל גיל 40 גורמת אלצהיימר???

שלום, התפרסם היום מחקר בעיתון "הארץ", לפיו "דיאטה מעל גיל 40 מעלה את הסיכון לאלצהיימר אצל גברים". מצ"ב קישורית למאמר: http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/1115215.html הייתכן? בברכה, נועם

שלום נועם, אלו נתונים של מחקר אפדימיולוגי אחד מיני רבים. ממחקרים אלו קשה מאוד להסיק מסקנות מרחיקות לכת, בגלל מבנה המחקר. אלצהיימר אינו נגרם מגורם אחד אלא מולטיפקטוריאלי, ולכן הירידה במשקל אינה הסיבה היחידה, קרוב לוודאי שישנם גורמים נוספים. מעבר לכך, איך ניתן להשוות, כל אחד ביצע דיאטה שונה להרזיה עם המלצות שונות, אף אחד לא בדק מה הם אכלו או לא אכלו, תרופות ועוד. זהו מחקר מורכב, ולרוב סגנון זה של מחקרים לא מניב המלצות . הקשר במחקרים מסוג זה הוא נסיבתי ולא סיבתי. יש יותר קשר בין השמנה ותזונה לא בריאה לאלצהיימר ודמנציה ולא להפך. כמו כן יש לזכור, שאלו שירדו במשקל, לא נאמר במדוייק מה קרה למשקל שלהם, האם רק ירדו או הגיעו למשקל יעד, ומה קרה למשקל אח"כ. לא הייתי מרחיקה לכת להסיק מסקנות ממחקר אחד אפדימיולוגי. בברכה,דנה