משקה קולה באפיה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מדוע לא בריא לשים קולה במזון שאופים בתנור ? יש עוד מאכלים שלא מומלצים באפיה או בבישול מאותה סיבה?
שלום עירית, איני יודעת על סיבה מיוחדת ואם בכלל יש המלצה כזו. בכל מקרה לא הייתי ממליצה לבשל עם קולה, לאור העובדה שאין אנו יודעים בדיוק את הרכיבים בקולה ולכן איננו יודעים כיצד מגיבים לחום. גם החברה ממליצה לשמור במקום קר ויבש. בברור אסור לבשל עם משקאות דיאט. בברכה,דנה
