תערובת אגוזים ועוד כמקור לסידן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רציתי לשאול האם צריכת תערובת של אגוזי לוז, מלך,ברזיל, שקדים, פיסטוקים, משמשים יבשים, תמרים יבשים- כשתי כפות ליום- האם מהווה מקור טוב לסידן. האם יש השפעות שליליות מבחינת כולסטרול? בתודה עדי
שלום עדי, התרומה של סידן יחסית נמוכה, כי הספיגה אינה גבוהה, ייתכן ומדבור בכ- 150 מ"ג סידן, בהגזמה, ל-2 כפות. זה לא מזיק מבחינת כולסטרול, ואף מועיל. בברכה,דנה
