חומצה פולית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם זה נכון שאין חומצה פולית בבשר? באילו מאלים יש הכי הרבה?
שלום אבי, נכון, חומצה פולית בעיקר מגיעה מהצומח, פריות וירקות וכן קטניות ודגנים מלאים. מזונות עשירים במיוחד בחומצה פולית : שמרים יבשים, תרד, גרעיני חמניות, עדשים, דגני בוקר, חומוס, פול, שעועית לבנה, תירס, טחינה, תפוז, מלון ועוד.מן החי רק כבד. בברכה,דנה
תודה רבה
