שיפור תזונה בקלות - אפשרי ?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

27/07/2009 | 02:24 | מאת: זואי

שלום, אני בת 35 והרגלי התזונה שלי לקויים מאוד. הייתי רוצה מאוד לשפרם, אך העצלות וסדר היום העמוס שוב ושוב מכריעים אותי. אני מנסה ליצור לעצמי תפריט שיהיו בו מרכיבים בעלי ערך תזונתי גבוה, אשר אינם דורשים מאמץ בהכנתם. עד כה חשבתי על מיצי ירקות, עדשים, קינואה, גרנולה.האם תוכלי להמליץ לי על מאכלים נוספים בעלי ערך תזונתי גבוה במיוחד, אשר אינם דורשים הכנה ? תודה,זואי.

27/07/2009 | 12:19 | מאת:

שלום זואי, למה מיצי ירקות? ירקות טריים, פירות (עד 3 ביום), דגני בוקר מדגנים מלאים, גרנולה, לחם משיפון או חיטה מלאה, גבינות דלות שומן מועשרות בסידן, טחינה, חלבה ללא תוספת סוכר, כוסמת, אפונה, סויה ועוד. בברכה,דנה