הגבלת צריכת ויטאמין K

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/07/2009 | 17:39 | מאת: אברהם סלע

אני צורך COUMADIN בגלל פרפורי פרוזדורום בלב. בדקתי באתרים רפואיים אם מותר לי לאכול חומוס ויש שמתירים ואחרים אוסרים. מה האמת ?

לקריאה נוספת והעמקה
17/07/2009 | 11:41 | מאת:

שלום אברהם, גם אם הכוונה לסלט חומוס וגם אם מדובר בפולי חומוס, הם ממש לא נחשבים לעשירים בויטמין קיי, ולכן אין הנחיה להמנע מאלו בגלל הקומדין. לא הייתי ממליצה לאכול סלט חומוס בכמות גדולה בהיבט הבריאותי של מלח שומן וקלוריות. בברכה,דנה