חיטה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ברצוני להוריד מהתפריט שלי למשך שבוע חיטה...כדי לשלול נפיחות בבטן.... מנסה כל שבוע משהו אחר...למרות שגם עשיתי בדיקות לרגישיות. מה עלי לא לאכול כשאני אומרת חיטה? תודה רבה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אורית, את מתכוונת לחיטה או גלוטן? כי אם לחיטה בלבד, אז כל מה שעשוי מקמח כגון עוגות, עוגיות, לחמיןם, קוסקוס וכו'. אם הכוונה לגלוטן, אזי כל מה שמכיל קמח חיטה, שעורה, שבולת שועל, כוסמין. בברכה,דנה
ושיפון...