ללא נתרן

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

25/05/2009 | 12:39 | מאת: סימה

היי, לאמי בת 57 , יש בעיה עם מלח, האם יש משהו שאפשר להוסיף לאוכל כדי לא להרגיש אוכל תפל ללא נתרן. האם יש תבלינים מיוחדים ללא נתרן. אשמח לקבל תשובה.

לקריאה נוספת והעמקה
25/05/2009 | 19:21 | מאת:

שלום סימה, אם לאימך אין בעיות כליה ואינה נוטלת תרופות המעלות אשלגן, ניתן להשתמש בתחליף מלח מופחת נתרן על בסיס אשלגן, אך רצוי להתייעץ עם דיאטנית או רופא לפני כן. מעבר לכך ניתן לתבל את המזון בשום, רוקט, אגוז מוסקט, מיץ לימון, חומץ, בזיליקום, חומץ בלסמי , כורכום, כמון פפריקה ועוד. בברכה,דנה