צרבת וחלב
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם חלב סויה גורם לאותה פעולה שמרגיעה צרבת כמו חלב רגיל?
שלום פזית, חלב לא בהכרח מרגיע צרבת לכולם, לחלק הוא מחליש את הסוגר בין הושט לקיבה ובכך מחמיר צרבת. בכל מקרה ככל הנראה הסיבה לכך שחלב יכול לעזור בצרבות כנראה בגלל רמת החומציות שלו ותכולת הסידן המנטרלת חומציות. אין אותו הרכב לחלב סויה, כך שאיני בטוחה שיכול לעזור באותה מידה, אם בכלל. בברכה,דנה