גזר

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

31/03/2009 | 18:11 | מאת: רונית

האם גזר נחשב לירק מתוק? מבחינת הסוכר? הקלוריות?

01/04/2009 | 12:41 | מאת:

שלום רונית, גזר נחשב לירק יותר עתיר פחמימות וקלוריות לעומת חסה ומלפפון. בירק ממוצע יש 10-20 קק"ל ובגזר זה יכול להגיע ל- 20-40 קק"ל. בברכה,דנה