גזר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם גזר נחשב לירק מתוק? מבחינת הסוכר? הקלוריות?
שלום רונית, גזר נחשב לירק יותר עתיר פחמימות וקלוריות לעומת חסה ומלפפון. בירק ממוצע יש 10-20 קק"ל ובגזר זה יכול להגיע ל- 20-40 קק"ל. בברכה,דנה
האם גזר נחשב לירק מתוק? מבחינת הסוכר? הקלוריות?
שלום רונית, גזר נחשב לירק יותר עתיר פחמימות וקלוריות לעומת חסה ומלפפון. בירק ממוצע יש 10-20 קק"ל ובגזר זה יכול להגיע ל- 20-40 קק"ל. בברכה,דנה