חמוציות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב אני נוהג לאכול כל יום כ- 5 שזיפים מיובשים וכ 2-3 כפות של חמוציות - גם כן מיובשות (אני לא מכיר חמוציות בצורה אחרת). האם הערך הקלורי של המנה היומית הנ"ל כפי שתארתי גבוה מידי ? בעבר נהגתי להוסיף לנ"ל גם 2-3 תאנים מיובשות ואותו מספר של משמישים מיובשים - אולם לפני כחצי שנה הפסקתי את התאנים ואת המשמישים - האם לשוב ולצרף גם אותם למנה היומית ? ראיתי שערכם התזונתי חיוני מאוד ! אני בן 57, ולא סובל מסוכר, או מכולסטרול גבוה במיוחד. אבקש את חוות דעתך למינון כפי שציינתי. תודה
שלום מוטי, אם אינך סובל מסכרת, כולסטרול או השמנה אתה יכול לאכול את המנה המוקרית תוך שימת לב כי מדובר בסה"כ בכ- 200 קק"ל. כרגע המנה שלך היא כ- 100 קק"ל. בברכה,דנה
תודה רבה