ספיגת סידן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שאלה מאוד נקודתית. אני נוהג (לשיפור הספיגה של הסידן) לאכול פרי + מעט שומן + מעט נבטים ואח"כ לוקח את כדור הסידן . השאלה האם יש הבדל משמעותי בין איכות ספיגת הסידן במצב זה לעומת אותה כמות בתוספת הזאת:( בננה+ תפוח = ירקות נוספים)? אני שואל זאת מתוך הנחה שאולי הסיבים במנה הגדולה יפגעו בספיגה. אבל שוב השאלה האם ההבדל משמעותי? בתודה
שלום שאול, לא הבנתי מה שמפר סידן בדרך שבה אתה צורך, יש שם סיבים ופיטאטים שמעכבים ספיגה בשני המקרים. קח כדור סידן לאחר ארוחה . בברכה,דנה
