קקאו עם מוצר חלב
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אם הבנתי נכון בעקבות תשובתך על אי ספיגת הסידן בגלל הקקאו(שאלתי היתה בקשר לקקאו וכדורי קלציום ) זאת אומרת כשאני מערבבת את הקקאו בתוך היוגורט למעשה בטלתי את ספיגת הקלציום?
שלום רוחיק, את לא מבטלת ספיגה, אך את מורידה ספיגה, שמלכתחילה אינה גבוהה, רצוי להפריד. בברכה,דנה
