חילוף חומרים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום מעניין אותי לדעת מה ההסבר לכך שיש אנשים רזים מטבעם שיכולים לאכול למעלה מ 2000 קלוריות ביום ולא לבצע פעילות גופנית כלל ובכול זאת להישאר מאוד רזים. מה זאת אומרת החילוף חומרים שלהם מהיר? האם ישר אחרי שהם אוכלים משהו הם הולכים "להוציא אותו"? אך גם האנשים שלא ניחנו בחילוף חומרים מהיר מתישהוא מוציאים את האוכל אז מה ההבדל? האם הם מוציאים גם את השומנים? לא ברור לי הנושא ואשמח לקבל הסבר תודה
שלם גלית, חילוף חומרים מושפע מגורמים רבים, בעיקר גנטיים המביאים לביטוי שונה של פעילות הורמונים ופפטידים הקשורים במנגנון שובע ורעב, גנים המשפיעים על מסת שריר והשפעה של פעילות גופנית ועוד. כמובן שישנם גורמים נוספים המפרידים בינינו ולא כולם ידועים והם נמצאים תחת מחקר קפדני. חילוף חומרים מהיר יותר לא מתבטא רק ביותר יציאות אלא בניצול טוב יותר של מרכיבי המזון להוצאה אנרגתית.אנו לא מוציאים שומנים או פחמימות בצואה, ולכך אין קשר לחילוף חומרים אלא אנשים אלו מוציאים מראש יותר אנרגיה ומנצלים את האנרגיה ממזון להוצאה אנרגתית גבוהה יותר. בברכה, דנה
שלום. אני "סובל" מחילוף חומרים מהיר אני מרבה לאכול אך לא מצליח להשמין. אני די רזה לגילי ורציתי לדעת עם יש אפשרות לעשות משהו בנידיון. תרופה כלשהי או משהו אחר שיעזור לי בעיניין אשמח לקבל תשובה תודה שלומי