שום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אם אני כותש שום במכשיר ביתי קטן ומוסיף אותו טרי כמובן לכריך מלחם מלא עם גבינת קוטג' זה בריא? כל התכונות של השום שציינת באים לידי ביטוי? האם בנוסף הוא יכול לעזור לי בהרזייה ובשיפור הכושר שאני עושה??
שלום שון, אכילת שום כתוש אכן משאירה את תכונותיו כנוגד חמצון ומוריד לחץ דם. הוא לא עוזר בהרזיה או בשיפור כושר. בברכה, דנה