בטטה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
רציתי לדעת האם שילוב של 2 בטטות בתפריט היומי כפחמימה מורכבת נוסף על פחמימות אחרות במהלך היום, מומלצת בשל הערך הגליקמי הבינוני-נמוך שלה? אני מרגישה שאני אוכלת ממתק כי זה מתוק מאוד ולמרות זאת הבנתי שזה ממתן את רמות הסוכר בדם ומשביע לזמן ארוך יותר
שלום עדי, ניתן לשלב בטטה בתפריט היומי כתחליף לפחמימה חמה, לא הייתי ממליצה כל יום, אך עדיפה על פני תפו"א או אורז לבן או פסטה רגילה. בברכה, דנה
