אפרסמון
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רציתי לדעת מהם הערכים התזונתיים של האפרסמון ? ובנוסף האם אכילה של אפרסמונים יכולה לגרום לסרטן? תודה לתשובתך !
שלום כרמית, אפרסמון ממוצע מכיל כ- 60 קק"ל. אין לו ערכים תזונתיים מיוחדים אך הוא עשיר בסיבים תזונתיים רבים. ככל הידוע לי הוא אינו מעלה שכיחות של סרטן. בברכה, דנה