אפרסמון

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

03/12/2008 | 21:38 | מאת: כרמית

שלום רציתי לדעת מהם הערכים התזונתיים של האפרסמון ? ובנוסף האם אכילה של אפרסמונים יכולה לגרום לסרטן? תודה לתשובתך !

04/12/2008 | 18:25 | מאת:

שלום כרמית, אפרסמון ממוצע מכיל כ- 60 קק"ל. אין לו ערכים תזונתיים מיוחדים אך הוא עשיר בסיבים תזונתיים רבים. ככל הידוע לי הוא אינו מעלה שכיחות של סרטן. בברכה, דנה