שאלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רציתי לדעת כמה מ"ל יש בכף? והאם נפח במ"ל של מים וגלידה וגבינות שווה?
שלום, 1 כף שווה כ- 15 מ"ל מים. מ"ל=מ"ל לא משנה מהו החומר, ההבדל הוא בגרמים כלומר כף גבינה לא תשקול כמו כף מים ולכן הערך התזונתי שונה. לכל חומר כף שווה כמות שונה של גרמים אך כמות שווה של מ"ל. בברכה, דנה
אז האם המ"ל שתופסת גלידה או גבינה בכף שווה גם הוא ל15 מ"ל? תודה אלי