חלבון בכמות מספקת
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב אני בת 50 שוקלת 50 ק"ג גובה 162. צמחונית. רציתי לדעת מה כמות החלבון ליום שאני צריכה לצרוך.ומתוך נמזונות הבאים האם אפשר לקבל את כמות החלבון הנדרשת. בצים,חומוס,תירס,גבינות. אם תוכלו בבקשה לציין כמות נדרשת ליום.
שלום דקלה, ההמלצה לאדם הבריא עומדת על לא פחות מ-0.8 גר חלבון לק"ג משקל גוף תקין, כלומר במקרה שלך לא פחות מ- 40 גר' חלבון, שזה נחשב למעט מאוד בעולם המערבי. רובינו אוכלים סביב 1.2 גר' חלבון לק"ג אם לא יותר. אין נזק ממשי אם תאכלי 1-1.1 גר' לק"ג כלומר50-55 גר' חלבון ליממה. מן המוצרים שצצינת אפשר להגיע בקלות להמלצה. ביצה מכילה 6 גר' חלבון, קופסת גבינה ממוצעת מכילה 25 גר' חלבון וכו'. יש חלבון גם בלחם, פסטות, קטניות ועוד. בברכה, דנה