זיתים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם יש הגבלה לכמות זיתים שכדאי לאכול ביום? האם לא בריא לאכול יותר מדי זיתים?
שלום נועה, זיתים מכילים הרבה קלוריות שמקורן משומן וכמות לא מבוטלת של מלח בצורת נתרן ולכן כדאי לאכול בהבלה כלשהי בהתאם לצרכים ולמבלות התזונתיות. אין מספר מדוייק, זה משתנה מאדם לאדם. אם מדובר באדם בריא ללא מגבלות תזוניות 10 זיתים ליום בהחלט מספיקים, אך יש כאלו שיכולים גם יותר. חשוב לזכור כי זיתים מהווים גם מקור מצויין לחומצות שומן חד בלתי רוויות המועילות בהורדת תחלואה לבבית וכלי דם, אך הכל במידה. בברכה, דנה
