פסטרמה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

31/08/2008 | 01:27 | מאת: מור

האם פסטרמה דל שומן היא בריאה? מה היתרונות והחסרונות? האם יש בה ויטמין בי 12 וברזל?

לקריאה נוספת והעמקה
31/08/2008 | 11:47 | מאת:

שלום מור, אני לא מייחסת לפסטרמה תכונות מיוחדות כלשהן, אך זהו תחליף לחלבונים שניתן להוסיף לתפריט. כמות הברזל וה-B12 קטנה מאוד. בברכה, דנה