האם מוצרים מקמח מלא, משמינים יותר מקמח לבן ?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/08/2008 | 14:50 | מאת: יוסי

שלום רב, ברצוני לדעת האם מוצרים מקמח מלא, משמינים יותר מקמח לבן ?

16/08/2008 | 20:34 | מאת:

שלום יוסי, לרוב ערכם התזונתי דומה ולכן לא יותר "משמינים" בנוסף, אלו יעילים לאנשים המנסים לרדת במשקל בשל תכולת סיבים גבוהה המעלה תחושת שובע וכך למעשה אוכלים פחות. בברכה, דנה