ספיגת ברזל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם תה צמחים (נענע, לואיזה ומרווה מיובשים) , ללא תיון עלול לעכב ספיגת ברזל? אם כן - כמה זמן להמתין בין שתית התה לאכילת ארוחה עם ברזל? תודה
שלום מטילדה, בהחלט אלו יכולים להוות בעיה בספיגת ברזל ורצוי לקחת תוסף ברזל הרחק מכל מזון לפחות שעה אחרי עם מיץ הדרים. בברכה, דנה