שאלה תאורטית - ספיגה מהעור?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
לדר' שלום, רציתי לשאול משהו שאולי ישמע טיפשי, אני פשוט לא יודע איך המערכת עובדת... נניח שאני מורח על העור שמן אתרי כלשהו (נגיד שמן עץ התה או כל מני שמנים מרגיעים שכאלו). או למשל, שאני עושה למישהי עיסוי גוף מלא המלווה בשמן עיסוי (מדובר בכמות די גדולה של שמן). האם השמן יחדור איכשהוא למחזור הדם ו/או יספג בגוף בדרך כזו או אחרת שהיא מעבר לספיגה חיצונית בעור.... וע"י כך יספגו חומצות השומן לגוף (ואז גם יהפכו לשומן / למקור אנרגיה קלורי שהגוף יעשה בו שימוש / יאגור בשומן) ? בתודה מראש, אלון.
שלום אלון, הואיל וחומצות שומן הינן מולקלות יחסית גדולות ולא מסיסות במים החדירות שלהן תהא די נמוכה והתרומה הקלורית תהיה זניחה. לעומת זאת מולקולות קטנות כגון ויטמינים מסיסי שומן כגון ויטמין E A D K בהחלט יכולים להספג ואף ראו זאת במספר רב של מקרים ומחקרים. בברכה, דנה