שומשום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום דנה כמה מ'לג סידן יש בכף גדושה של סומסום? תודה יוסי
שלום יוסי, בכף שטוחה של שומשום יש כ- 90 מ"ג סידן. כמובן שאם היא גדושה יש יותר אך לגבי זה אין לי אפשרות לחשב אזי רצוי לשקול. ב- 100 גר' שומשום יש 975 מ"ג סידן. משקל כף שטוחה הוא כ- 10 גר'. בברכה, דנה