חלב סויה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום דנה האם את מכירה את החלב אלפרו לייט? אם כן תוכלי להגיד לי בבקשה מה יש בו? והאם זה נכון שיש בו אומגה 3+6?
שלום, לפי הפירוט באתר אין שם אומגה 3 ו/או שש, לפחות לא בכמות משמעותית הואיל וכמות השומן סה"כ נמוכה מאוד. בכל מקרה חלב אלפרו אינו מיוחד בהרכבו ואינו עולה על חלב רגיל. שני הבדלים ניכרים הם שבחלב פרה יש יותר חלבון ויותר פחמימות ממקור לקטוז. בברכה, דנה
שלום, האם משקה סויה מסוכן באותה מידה כמו חלב, שעליו קראתי כי הוא עשוי לגרום לסרטן (בעיקר ערמונית)? תודה וחג שמח. א.