ויטמין A
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום! רציתי לדעת באיזה ירקות או פירות יש כמות די טובה של ויטימן A ?
שלום, יש כמה נגזרות של ויטמין A וכולן שונות בפעילותן. בעיקרון יש את הבטא קרוטן הנפוץ בירקות הכתומים כמו פלפלים, עגבניות, גזר, בטטה דלעת ועוד. יש את הליקופן בעגבניות ובאבטיח ועוד. בברכה, דנה